超級兔的窩邊草

 

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第一次吃到時，其實不知它在市面上的評價，甚至聽到名字也不知朋友在說什...昏~
朋友也好像難得遇到我這種反應的樣子，直說，來來來你吃一個看看，(之前就說過，我不是美食部落客，只是愛拍、愛分享而已)，別期待我會說出: 香味在味蕾的耳邊輕喃、跳躍並微笑著...這種話。
但是...吃的感覺其實很明顯的與過去的不同，微酸、實在的果粒、份量紮實...等，只不過還是有人不愛微酸的口感。後來才知很多的風梨酥原來不是完全用風梨做的 = = 怎麼我現在才知 (別笑我)。
趁這次到南投民間，特地規劃了這個回程時的行程，才不會孤陋寡聞。本來有點不知在那兒，後來看到了這樣的車陣，沒想到竟都衝著微熱山丘來的，會不會有點誇張。
自己也像個死觀光客般地，不管路人的眼光逕自拍了起來。
與學妹合影
與Penny合影
充滿童趣而質撲的路邊招牌，熱情地怕你走錯邊，而招手著。
好記的指標
再次的禮多人不怪招呼著我們，到了到了。
二大盒的招牌風梨酥，等著準備給來的每一個人試吃他們的誠意。(不知重覆拿會不會被發現，死台灣人!!!)
但是...沒切，而且是整塊的喔! 誠意十足。
借用一下他們的說明: 豔陽普照的而且乾旱的八卦山，正是台灣土產鳳梨生長最好的地方，粗野、味濃、天然的酸味讓你光想就兩頰生津。農曆四、五、六月，連風都是炙熱的，烈日下採收的鳳梨每一顆都是由山上的婦人親手削皮、切塊，像母親在你小時侯為你放學回家後準備的一樣，然後熬煮，除了庶糖和麥芽糖之外什麼都不加。一鍋鍋將燦爛的陽光封存成最天然而且絕頂美味的餡。
如同這世上的美味，技術不難，難在真誠的用料，我們的酥皮用的是紅殼鮮力蛋，每一顆都找得到生產履歷，是的，就是人們傳說中在古典音樂中下的雞蛋。紅殼鮮力蛋、天然奶油和日本麵粉揉成的酥皮，沒有任何人工添加; 完全天然的芳香使鳳梨餡更顯真實本味。樸實美點，是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作。
其實，賣鳳梨酥有名的不止微熱山丘，但是，它就是在說故事這個點，硬是勝出了一截。
把三合院當做最天然、真實的第一印象，直接就感受到了。
質樸與都市化，何時把這種限界給模糊了，文化與故事果然了得。
像鄰居般地話家常、放心的大聲說話..儘管穿著這麼跳 tone。
快拍，留住在回憶中不多的單純。
唯一的賣場入口處指標，也不忘網路的力量，可以取代人力不多的商業規模。
六個二份，十個五份...有默契地說著與上一個人相同的文法。什麼叫日進斗金，再清楚不過如此了。
台灣人愛面子，送禮更是。送對了，虛榮心可滿足的咧，看到客戶、朋友的表情，至少不會讓好意被打折或是被轉送了。當然我是指我啦! 哈
大、中、小 依交情不同、金額的預算，都貼心的準備好讓人不會難下手。
在說什麼... = =  我也不知，不小心拍到的，拍謝。
無限量供應茶水，把好吃到吃太快的問題給解決了。
一下子就黃昏了，整片暖色調竟與鳳梨酥也這麼的穿搭了起來。真配
  
聽學妹說，這黃家雞腳凍也是傳說中的人物之一，剛好也在附近。
老闆硬是熱情要我們試吃，真的有自信到。
 
自種的土鳳梨，在餘暉下顯出台灣的另一種驕傲。
或許，就是這種無欲，才傳達出剛毅的品牌個性吧。我猜
回家了，連影子也滿滿的收獲。感謝天公做美，但也希望別再缺水下去了。
   
陽光烘培的美點～ 微熱山丘
微熱山丘  鳳梨酥
南投市鳳山里八卦路1100巷2號
049-2292-767 

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好友草莓王，終於歷經千辛萬苦找到理想的店面。
也開始築夢踏實了，加油! 創業維艱唯有堅持與靈活的行銷方式得以倖存，祝夢想起飛!



        








台中市大里區德芳南路432號


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The 2011 TIME 100
Dharma Master Cheng Yen

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時間就是金錢，終於可以多賺點時間了!
 

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這家很低調的義大利麵若不是特別注意，還真的很容易就被右邊的星巴克、Strauss傢俱給搶去光芒。不過，在網路上算是蠻多人給正面評價，其實義大利麵要好吃本來就不容易被認同，除此青庭充滿特殊的藝術氣息，在美食之外把視覺與聽覺也一同滿足了每個來的人。
說實話，我不是個味蕾很靈敏的人 = = ，只不過是愛透過相機記錄走過的足跡，所以不像其它的美食部落客能寫出讓人流口水的文章，請見諒嘿; 而且若沒拍Menu回來，我很少會記得起來正確的名稱...所以充其量只能算  "打草稿的文章"
去年一整年有許多的生活紀錄，都因想不出文字佐以搭配圖片、又加上工作忙結果等於...沒去過。想想，這樣實在很不優，所以今年應該會改變一下做法吧，哈~  若有朋友們想了解更多詳細的內容，其實網路google一下就多到看不完了，對吧!
 
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青庭植栽園
408台中市南屯區南屯路二段360號
04-2473-2369
明天大年初五，祝大家開工紅包拿多多，新的一年一切順利唷!
 
 

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放大圖     <貓叫的聲音>
話說好友的文筆真是了得，又一篇應景的文章刊登於聯合報上。
透過文字活靈活現描述了人與人互動的情感，再一次恭喜他雙喜又臨門!
 

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真是幸運，大年初一意外地拍到了一個超口愛的小MD，她媽媽不但有氣質也很愛拍照，手上還拿著女朋友機。
看她把小朋友打扮的就像是隻小白兔，真是用心的媽媽! 當我拍小MD時小白兔更是大方地讓我拍，果然有未來之星的樣子，也祝妳們母女兔年一切順利、平安!
(好像有點讓她嚇到..千萬別哭嘿 >< )
  
 
 

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