這邊最有名的是它的啤酒與燒烤,台中有二間一個在勤美誠品B1、另一間市政路接近 Tea Work 與 Fridays,我建議去市政店比較有fu... ,畢竟這種大口吃肉,大口喝啤酒的感覺,應該是在微涼、微醺的夜晚,與三五好友把酒言歡的露天場所,但若在誠品內的話總給它怪怪的不搭 (個人感覺) = = ...
在微涼的夏天夜晚,啤酒的招牌吸引力令人無法招架
 
超助興的煙燻香腸~~
美式的佳餚,提醒大家別忘了豪邁吃法!
迅速見底的桶裝啤酒,實在是超快速的
啤酒是這兒最大的特色,黑啤酒很順口而且又有特殊的風味,另外還有the Munchner Helles(冰的淡啤酒)、the Hefe-Weissbier(完美的夏日酒品)、以及 the Munchner Dunder Stout ,炸物、食點都不錯; 若女孩子的話推薦喝他們的小麥酒,讚啦! 現場還提供 Live Band 、大螢幕轉播著運動賽事、射飛標...等,很美式的fu。
怎麼都是空的盤子 = =  真人不露相
太 High 了
J: 來,試一口看看~
L: 慘,有感覺了...    J: 不會吧,妳是吃香腸也 @@
不必到歐洲,就能喝道地的黑啤酒,這就是他們的宗旨
其實在城市中有這樣的場所,像: 迎新送舊、好友難得相聚、特定節日、罵老闆... 都超適合的啦,
哈哈哈! 罵給他爽 ><"
台中市市政路20號
電話:04-22555911
營業時間:5:00pm~2:00pm
延伸閱讀
   【美食】罌粟 歐式廚坊 (美食團 Part 3)

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五月天
 

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bali
 

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上上星期好朋友的好朋友文定加上結婚,有幸幫忙留住一些珍貴的過程,想分享給大家他們簡單的幸福!  
不過圖多,請花點時間欣賞吧,至於旁白文字嘛...就讓一切就盡在不言中好了,哈!

 

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逢甲,一直是外縣市對台中的地標印象之一,就連台中人也很愛去逛逢甲,反正只要是平日晚上與假日這邊最多的就是人...,而吃的部份也是佔了這邊七成的比例之多。
今天要分享的是個人幾乎每去逢甲必吃的 "傻瓜麵" ,很多人會這麼叫,但是卻不知名字為何而取,傻瓜麵 (台語煮一碗麵) 音為ㄙㄚˇ一ㄨㄚ麵,唸久了諧音就成了傻瓜麵。清水燙熟的白乾麵,加些烏醋與辣醬,就成了百吃不膩、單純可口的傻瓜麵,特製山東口味的醡醬拉麵,更是老闆的家傳絕活,秘訣就是在醡醬中。拉麵彈牙的Q度與特製醬料,超完美比例變成讓人會記住很久的味道。
簡簡單單的六樣主食,搭配著招牌傻瓜麵的吃法,在這邊不到三坪,座位不超過二十個;績效卻能在寸土寸金的逢甲精華地段上排名數一數二的好,真的很佩服。如果你超過晚上八點,想吃到的機會就很渺茫,因為賣光了...
酢醬拉麵。特製的酢醬鹹度剛好,貢丸很Q彈性十足,很像周星馳拍的食神裡頭 "撒尿牛丸" 好吃又好玩 XD
招牌豆腐(大)。這...這個一定要點來吃,新鮮的小黃瓜、特製的肉燥醬料、皮蛋的口味再加上滑嫩的豆腐,最後把它們混拌均勻,嘖嘖嘖,吃起來真的很優,夏天吃到這種涼爽的口感,小碗一定不夠吃,要叫大碗才內行,哈哈!
招牌豆腐(小)
無限量供應的豆芽湯,一直以來都是這種湯,用熬煮許久的大骨來當湯底,目前為止,沒喝過別的地方有豆芽湯!
最右邊就是老闆,一口道地的扇~東腔,全家人一起打拼這個小店面。來這邊吃的人要有心理準備,常會和別人併在同一桌(位置很近),或是站著等很久。儘管如此,愛吃的人就是願意如此,太帥。
來到逢甲當然不可能只吃一攤就罷休的。一眼望去,種類之多實在是會讓人難以招架,一定會有你想吃的東西。
現在看到的,是逢甲的排隊店。實在不懂,大腸包小腸有這麼好吃嗎? (有吃過) 每天每次都有人排長長的隊伍,等上半小時以上的人比比皆是,時間成本太高了。
 當然,人紅是非多。競爭者變多後問題就來了。真正的內情如何,不知道;我也沒興趣了解,大家就當成看真情滿天下、娘家、妻子的誘惑...等的角度來看待就好。
逢甲另一個夯的爆米花產業,這個也很莫名就這麼紅了起來,後續如何,很多人應該都有個底吧,祝福~
這邊是學區,有許多為了自己社團、理念而集結在一起的大學生們,不定期在這邊做特定訴求,很青春吧,你以前有這樣過嗎?
青春無敵是現階段他們最大的本錢!
繁忙的上班、上學生活一天下來,總想放輕鬆讓心境能轉換,逢甲的多樣性剛好能滿足轉換心境的首選。
 
對了,最後要離開前一定會買的霜淇琳,也是在夜市才買的到,也是愛吃混合口味。讓我走到停車處前最好的伴手,來結束這晚的行程;迎接明天更不一樣的挑戰!
咱家東記傻瓜麵 (逢甲店)
逢甲大學正門口左手邊,大腸包小腸對面巷子第一間。
咱家東記傻瓜麵 (三民店)
04-22181633
台中市北區太平路119號
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後記
全省有很多著名的觀光夜市,特色各有不同。相信偶而逛的人一定很多,如果可以下次你再去時,多去觀察一下他們的生態,有很多可以啟發、學習的空間。
PS. 對了,話說小抺和penny,我們好像還有一次傻瓜之約吼~ 來台中的話別忘了通知一聲嘿!
哭哭,我的廻響怎不見了!!!  天啊, 好友們真對不起 ~

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第11次美食團終於定在星期日的晚上囉,原定於中午的時段因故改成了美麗的夜晚。
這次是在台中七期的水相餐廳。其實水相去了幾次,原本聽小剎說在水相的秋天館,還以為是又開了分店...昏了。所以將下午與晚上的水相就趁這次一起貼文吧!
水相,從外觀很明顯的感受到,用大量的清水模設計與水元素和自然元素結合,來營造出低調卻奢華的調性,企圖在台中市這個竸爭激烈市場中取得一席之地!
水相也把座位延伸到戶外,讓下午的時光能夠讓夕陽一起來談心聊天!
無意間拍到了類似蒙特里安的畫作,還蠻屌的。
陽光,始終讓人溫暖
星期二的午後三點一刻,要如何渡過? 這兒可能有答案。
簡單到不行的一杯花茶,卻能讓人露出微笑。
餐前小餐包,麥相十足
 
餐前濃湯,屬中規中距的口味
   
餐前冷盤沙拉,特別的是竟有蝦!
 
特製的抽象紙杯墊
 商業午餐,若沒有1個半小時以上的時間,價格可能要考慮考慮。
【新加坡酸辣雞腿飯】NT.210
夏天吃酸酸辣辣的感覺還不錯,醬汁有到味,紫米糰在這邊有很重要的地位,因為可能會吃不飽...噗! 雞腿的話個人覺得尚可。
【香草鯛魚排飯】NT.230
除了主餐不一樣外,副食相同。鯛魚嘛...基本上吃魚我比較難有正確的評價,因為不常吃魚 ><
店家在環境的塑造上,花了蠻多巧思的。
邊吃邊拍邊看邊笑,和我們一樣 Orz
內部的動線是ㄇ字型,然後共二層樓,如此可以切割出六個主題區,所以才有所謂春、夏、秋、冬天館。
晚上一到,水元素的威力被燈光一打,水上威尼斯的fu就來了。
只要手上要照相設備的人,一定會忍不住拿出來拍。
男:相信我,別怕,這真的可以走,不信妳問那個右邊只剩半身在沉思的男生。  女: ...
  
來個蒙太奇風格
這就是傳說中的"秋天館" ,是個包廂。三面木板牆挑高到頂,將它用秋天的樹葉形狀來鏤空,與真實的牆壁之間以燈光來營造出,有點夢幻又舒適的空間感。
看酒雄在這樣的環境下,笑的合不攏嘴...
狹長型的餐桌搭配高椅背的餐椅,這種出現在電影中貴族式的用餐,也是讓人會想來水相的原因。
這是超人氣的女模特兒~佩綺,所點的兒童餐哦,口味如何...可能要請她以後會寫部落格時,告訴大家了 = =
她真的從小就有被拍照,pose自動就出現的天賦。而現在進化成愛拍人與自拍...,不過你不能常用閃光燈照她,會叫你別閃了啦~~ 阿法爸爸,你教的真不錯!!!
將將,這是爸爸:陳宇帆(阿法),媽媽:王麗雅(麗雅),女兒:陳佩綺(綺綺)  三個竟都是名模的名字啦,呼呼~
所以爸爸的部落格也叫做: 名模一家 都是寫綺綺比較多!
 
在檢視剛剛拍的照片,覺得,好像有一點構圖的問題...XD
【XO醬松阪豬脆芹炒飯】NT.200
感覺可以有飽足感的主餐
【aqua碳烤精選美國紐約客牛排】NT.420
名字落落長... 這是我點的,但是看倌們啊這是幾盎司? 我發現原來要當雷王,心臟也要夠強 = =
【清蒜奶油鍋】NT.350
這個奶油也太濃郁的感覺。
【和風奶油蟹肉魚卵義大利麵】NT.270
義大利麵類的餐點,下次要點的話,一定要快速食用。不然很快就乾巴巴了,所以在拍照順序上這種優先,哈哈。
【綜合海鮮蕃茄義大利麵】NT.270
這道的誠意還不錯,不過我還是會吃不飽捏...
 
 
【東北酸菜白肉鍋 】NT.330
火鍋是王道,在這次的美食團中脫穎而出,不但料多、加司多、拍照又持久不會冷掉...
過程中,小剎把筆電拿來上噗浪和其它噗友們做實況放送,哈哈。對了,這邊有無線網路可以使用,加分!
化粧室,也去偷拍了幾張。超害怕在準備按下的那刻,有女孩子突然出現,那我就誤會大了...
拍謝,我只能拍男孩子這邊的。也是挑過的!
每個區塊都有不同人數可適合的位置。Longe式的營造也很成功。

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台中有很多有個性的小店,像美村點頭冰會休寒假二個月、泰式小吃到了暑假也會休息二個月; 或許在他們眼中賺錢雖然重要,不過休閒生活更是不可或缺,誰說賺錢一定要沒日沒夜的做? 想想也是若把錢賺來看病,不就很諷剌。不過,有人更幸運的是把興趣、賺錢、休閒融合在一起,那真的就更優了...
啊,離題了。肉蛋吐司在台中的早餐界來說也是一個異類,因為幾乎天天都客滿,我特別找非尖峰時間去外帶還是要等 = =,不過不會等很久裡頭的人員應該有近十人,每個都各司其職動作又熟練到不行,看到天花板的監視器了嗎? 這麼小的地方竟要用到三個... ><。其實他們也有漲價像我點的招牌肉蛋吐司以前才 NT$25 ,現在變 NT$35... 用料一樣煎蛋+里肌肉再攦上黑胡椒粉和二片吐司,外包是用半透明塑膠袋。
整體吃起來是有他獨特的口味與口感,人家常說的:魔鬼就在細節裡... 應該就是這個道理吧;魔術也一樣說破了價值也就沒了咩。 目前也只有一家店的肉蛋吐司,似乎也不急著開分店,用他們自己的節奏在經營,哈,有個性啦! 下次有空再去內用順便點其它的來試試囉~
台中市健行路1005號(中港路廣三Sogo對面、金典飯店旁進去)
04-23271066
04:30-12:00 (每月1號公休)
延伸閱讀
    【美食】Mr38說:吃咖哩配好茶偶爾也要38一下!

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你們是最值得我託付的一群 
因為你們選擇了保險事業 
這不僅是你成就自己的階梯 
更是你圓滿別人的工具

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連路邊的花朵也都很努力的,綻放著!
世界最小卻很重要的宗教聖地-梵蒂岡
義大利街頭也忍不住跟超跑合影一下 
 
無可救藥的人文素養,連街頭看板也如此
 
義大利的佛羅倫斯 (斐冷翠 Firenze)。一個優雅、而安靜的城市。米開朗基羅、達文西、薄伽丘、但丁...等的出生地
聖母百花大教堂 (歐洲第四大)
    
威尼斯墨魚麵
 
威尼斯嘉年華會,序曲
 
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米蘭多摩大教堂 (世界第三大)
 

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