超級兔的窩邊草

第11次美食團終於定在星期日的晚上囉，原定於中午的時段因故改成了美麗的夜晚。

這次是在台中七期的水相餐廳。其實水相去了幾次，原本聽小剎說在水相的秋天館，還以為是又開了分店...昏了。所以將下午與晚上的水相就趁這次一起貼文吧!






水相，從外觀很明顯的感受到，用大量的清水模設計與水元素和自然元素結合，來營造出低調卻奢華的調性，企圖在台中市這個竸爭激烈市場中取得一席之地!



水相也把座位延伸到戶外，讓下午的時光能夠讓夕陽一起來談心聊天!


無意間拍到了類似蒙特里安的畫作，還蠻屌的。


陽光，始終讓人溫暖


星期二的午後三點一刻，要如何渡過? 這兒可能有答案。



簡單到不行的一杯花茶，卻能讓人露出微笑。


餐前小餐包，麥相十足

 
餐前濃湯，屬中規中距的口味

   
餐前冷盤沙拉，特別的是竟有蝦!

 
特製的抽象紙杯墊


 商業午餐，若沒有1個半小時以上的時間，價格可能要考慮考慮。


【新加坡酸辣雞腿飯】NT.210
夏天吃酸酸辣辣的感覺還不錯，醬汁有到味，紫米糰在這邊有很重要的地位，因為可能會吃不飽...噗! 雞腿的話個人覺得尚可。


【香草鯛魚排飯】NT.230
除了主餐不一樣外，副食相同。鯛魚嘛...基本上吃魚我比較難有正確的評價，因為不常吃魚 ><


店家在環境的塑造上，花了蠻多巧思的。


邊吃邊拍邊看邊笑，和我們一樣 Orz


內部的動線是ㄇ字型，然後共二層樓，如此可以切割出六個主題區，所以才有所謂春、夏、秋、冬天館。


晚上一到，水元素的威力被燈光一打，水上威尼斯的fu就來了。


只要手上要照相設備的人，一定會忍不住拿出來拍。


男:相信我，別怕，這真的可以走，不信妳問那個右邊只剩半身在沉思的男生。  女: ...

  
來個蒙太奇風格


這就是傳說中的"秋天館" ，是個包廂。三面木板牆挑高到頂，將它用秋天的樹葉形狀來鏤空，與真實的牆壁之間以燈光來營造出，有點夢幻又舒適的空間感。


看酒雄在這樣的環境下，笑的合不攏嘴...


狹長型的餐桌搭配高椅背的餐椅，這種出現在電影中貴族式的用餐，也是讓人會想來水相的原因。


這是超人氣的女模特兒~佩綺，所點的兒童餐哦，口味如何...可能要請她以後會寫部落格時，告訴大家了 = =


她真的從小就有被拍照，pose自動就出現的天賦。而現在進化成愛拍人與自拍...，不過你不能常用閃光燈照她，會叫你別閃了啦~~ 阿法爸爸，你教的真不錯!!!


將將，這是爸爸：陳宇帆(阿法)，媽媽：王麗雅(麗雅)，女兒：陳佩綺(綺綺)  三個竟都是名模的名字啦，呼呼~
所以爸爸的部落格也叫做: 名模一家 都是寫綺綺比較多!

 
在檢視剛剛拍的照片，覺得，好像有一點構圖的問題...XD


【XO醬松阪豬脆芹炒飯】NT.200
感覺可以有飽足感的主餐


【aqua碳烤精選美國紐約客牛排】NT.420
名字落落長... 這是我點的，但是看倌們啊這是幾盎司? 我發現原來要當雷王，心臟也要夠強 = =




【清蒜奶油鍋】NT.350
這個奶油也太濃郁的感覺。


【和風奶油蟹肉魚卵義大利麵】NT.270
義大利麵類的餐點，下次要點的話，一定要快速食用。不然很快就乾巴巴了，所以在拍照順序上這種優先，哈哈。


【綜合海鮮蕃茄義大利麵】NT.270
這道的誠意還不錯，不過我還是會吃不飽捏...
 
 
【東北酸菜白肉鍋 】NT.330
火鍋是王道，在這次的美食團中脫穎而出，不但料多、加司多、拍照又持久不會冷掉...




過程中，小剎把筆電拿來上噗浪和其它噗友們做實況放送，哈哈。對了，這邊有無線網路可以使用，加分!


化粧室，也去偷拍了幾張。超害怕在準備按下的那刻，有女孩子突然出現，那我就誤會大了...


拍謝，我只能拍男孩子這邊的。也是挑過的!


每個區塊都有不同人數可適合的位置。Longe式的營造也很成功。

終於來到了第11次了!
相信小剎的努力，與參加歷次來的朋友都能感受到難得
因為，原本大家都是不熟識，透由部落格、網路工具的串連才完成了一次次的美食團
謝謝大家的支持，下次見!





延伸閱讀：

小剎  ﹝團﹞不要閃我啦之第11次美食團-水相餐廳

阿法  美食團聚會─真的有水的水相餐廳

penny 【台中西屯】美食團之燈光美氣氛佳aqua水相NO.11

水相餐廳 aqua tea restaurant
電話 04-22581616
 住址：台中市西屯區惠中路一段117號
《消費需酌收10%服務費》

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後記

其實台中市很多的餐廳都慢慢走向禪式奢華風，對我們消費者來說，一定是樂觀其成，有竸爭才有進步咩。
水相，在各項評比中最有竸爭力的部份就是感受的營造與硬體設備的質感，在餐點上則還有進步的空間，
若要讓消費者下次再來掏荷包，能夠有愈多來的理由才能在市場上勝出。

這次他們的服務人員與公司的規定幫我們二個團員，免費的將因拍照而放到冷了、乾了
的義大利麵重新再處理成熱呼呼的原貌;若換成別家餐廳會不會也如此? 不知道。
但這點真的才是讓人窩心的做法，也讓我們願意下次再去與貼食記。




對了，這次我遲交了，小剎下次別不找我捏，鳴鳴~ 拍謝  ><






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附錄點餐本